昔ながらのかまど炊きと手絞りで大事に豆腐をつくっています。

豆腐の味噌漬け

価格830円(税別)
内容量220g

伊那市「天竜みそ」さんの味噌と、信濃錦さんの酒だけで漬け込みました。
まったりとろりとした食感、味噌の塩気と甘みが染み込んだ濃厚な味わいです。
お酒の肴に少しずつどうぞ。

伊那産の大豆「ギンレイ」を天然にがりで固めました。消泡剤などの添加物は一切使用していません。

※ 価格は当店直売価格です。

商品紹介