2019.07.14
梅仕事
毎日、雨ですね。
夏野菜が育たなくて困っちゃうと農家さんが言っていました。
私も、薪割りができなくて困っています。
来年の薪が心配です。でも、心配しても仕方ないので、あきらめて、梅雨だからこそやらなければならない仕事を。(まめやの事務仕事は年中あるのだけれど、ちょっと目を伏せて。。)
梅仕事。
毎年梅干し用にお願いしている友人宅から、採らせてもらいました。
なり口をとって、洗って、、面倒臭いからいい加減なんだけどね。
今年は、梅酒も漬けてみました。
「三河みりん」だけで。
砂糖もホワイトリカーもいらない。ただ「三河みりん」をドバドバと入れるだけだから、楽ちんです。ほのかな甘みが美味しいんです。
家中、梅の甘い香りが漂って、雨で鬱々としている気持ちが、すっと晴れるようです。梅の香りと雨、なかなかいいもんです!
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