2018.07.19
暑い日には
ヤギ印さんのカレースパイスを使った、
カレーがおすすめ!
ん?なんかレトロな写真になってしまった。
撮り直したいけれど、もう食べてしまった。
本当はもっとおいしそうで、おいしーいよ。
ヤギ印さんのカレースパイスは、辛さが3種類ある。
スタンダード、キッズ、ホット。
我が家は、キッズです。ちょっとだけスパイシーで、子供も喜んで食べます。野菜や肉を炒めて水入れて(豆も入ると◎)、やわらかくなったら、カレースパイスと塩こしょうで味付け、ご飯にさらりとかける。コトコト煮込むカレーではなく、野菜は小さく切って軽く火を通して食べるかんじ。暑い夏に良いですよ。ルーの使った、脂ギトギトのカレーは、もはやお腹がもたれて食べられなくなってしまいました。
最後に、厚揚げをカレーに入れると美味しいです。
他の具材とは食感が違って、口に入ると嬉しいですよ。
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