昔ながらのかまど炊きと手絞りで大事に豆腐をつくっています。

2018.06.05

続:ふわふわパンでサンドウィッチ

ふわふわパンでサンドウィッチの夢がついえた長男、
今度は、地粉の袋の裏を、じーっと見て、言い出した。
「うどん作りたい」

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え?今から?時計を見たら、もうすぐお昼の時間。

しょうがないなぁ。待つこと2時間。

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できたできた。
ちゃんと、うどんみたいじゃん!
モチモチで弾力あり、美味しい。

その上に、削りたての鰹節が泳いでる。
粉まみれだけど満面の笑みの長男。

ふわふわパンでサンドウィッチの屈辱は、半分くらい果たせた模様だ。

 


 

なんとなんと、この後、前回のブログを読んでくださったお客様から、ぜひ長男にサンドウィッチを食べさせてあげて、とパンが届いたのである。念願の、ふわふわパンでサンドウィッチ!レタスもハムも買ってあげましたよ〜。

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美味しくて大好きな、東御市の”わざわざ”さんの食パン。

ふわふわだけど、しっとりもっちり、粉の味も香りも良い。

やっぱりプロの味は違うね〜とか言いながら、長男とガブつきました。屈辱8割、晴れたかな?!ごちそうさまでした!

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