昔ながらのかまど炊きと手絞りで大事に豆腐をつくっています。

2018.05.16

豆腐屋の青木さん③

“豆腐屋の青木さん、小学校の先生になるの巻 ③”

 

そう、まだ続いていたんです!
青木さんが豆腐作りを教えた、小学3年生たちが、
今日、工場見学に来てくれました。

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出来たての豆腐を食べたり、
薪をくべたり、厚揚げを一緒に揚げてみたり。
何にでも感動してくれる素直な子供たち。(先生も)

ちゃんと豆腐の作り方を覚えてくれています!
かわいいなぁ。

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たった7人の学級だからこそできる、こんな体験学習。
素晴らしい小学校です。

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上手に揚がりましたよ。

アツアツをハフハフ言いながら、頬張りました!

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