昔ながらのかまど炊きと手絞りで大事に豆腐をつくっています。

2016.07.28

私の好きな食べ物

7/27(水)付 信濃毎日新聞に長女が載りました。
嬉し涙で洪水になりそうです。
 
その「油揚げの野菜づめ」とやら、早速やってみました。

トマト、ズッキーニ、玉ねぎ、キュウリをはさんで、ゴマ、しょうゆ、ラー油のソースをかけて、豪快にかぶりつく!!
 
美味しすぎて、ほっぺが落ちそうです。

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  • なんて素敵な記事!
    そして さっちゃん
    お誕生日おめでとう~o(^o^)o

    • ありがとうございます!
      さっすが!よく覚えてる〜!!
      おめでとうの一言もまだ言えてない…
      幸は、昨日からお寺にお泊まりで、帰ってきても、私は店にいてまだ会ってない!

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