昔ながらのかまど炊きと手絞りで大事に豆腐をつくっています。

2016.07.14

ざる豆腐

懐かしのこざるちゃん。気まぐれに作りました。クリーミーでとろけるような口当たりの良さ。やっぱ、ざる豆腐はうまい!
 
が!手間がかかり過ぎる!!もう作れな〜〜い。。
 
ということで、今日、明日だけの販売になりそうです。こざる豆腐、特価で300円(税別)です!

自家用にボスざる豆腐。これだけあれば、ケンカしないで食べられる!
と思ったら、やっぱり取り合い。誰かがスプーンでとる度に、まわりの兄弟が目を光らせて、間髪入れずに「取りすぎ!!」
 
豆腐屋なのに、毎日、豆腐が取り合いの我が家。いつ平和が訪れるのでしょうか。

 
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豆腐工房まめや
火〜木・・・12:00〜15:30
金、土・・・10:00〜15:30
土曜不定休、日月曜定休
0265-96-7710
伊那市高遠町山室2326-1

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