昔ながらのかまど炊きと手絞りで大事に豆腐をつくっています。

2018.12.26

花豆、入荷

※年内最後の営業は、12/28(金)です。

 

“三義で採れたものたち” 花豆入荷しました。

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今年も、近所に住む千恵さんが、無農薬で育ててくださいました。
「ふぞろいだから〜」と、
目の玉飛び出るほど安くしてくださいます。
300gで375円です。

 

この時期は、ストーブにかけておけば、
いつの間にかふっくら煮えますよ。
ぜひお正月にどうぞ。

2018.12.25

つぎあて

末っ子のズボン。

両足に大きな穴が開いていた。

それでも、気にせず自分ではいて保育園に行こうとする。

さすがに、このズボラな母でも、

「ちょっと待って!」と止めた。

そして、大慌てで縫ってあげた。

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穴がネコに変わった途端、

うれしくてうれしくて、跳びはねて喜んだ。

 

きっと、どんな新品のズボンより嬉しい。

切れっ端の布にあったかわいいネコを、

お母ちゃんが、

ボクのズボンにくっ付けてくれた。

お母ちゃんは、魔法使いのようだ。

 

そんな風に言ってる、末っ子の笑顔。

みんなで「かわいいね!」って言ったらご機嫌だったけど、

一番かわいいのは、キミだよ、サンシロー。

2018.12.20

愉快な卵

鶏を飼っている友人と、
おからと交換で、卵をもらっている。

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なんて不揃いなの!

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デカ!

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とがってる!

 

来週はどんな形の卵が来るかなぁ!

 

均一な卵をスーパーで買うのが当たり前な世の中で、
そんな風に卵を待ってる人が他にどこにいよう。

 

なんて愉快な暮らしなのだ!

 

 


 

なんて笑っていたら、

養鶏に詳しい別の友人が、卵巣異常かも、なんて教えてくれた。

 

笑ってる場合じゃなかった!笑

 

でも、不揃いな卵だってある、っていうことを知れるのは、やっぱりいい。何事も経験です。

2018.12.09

冬支度

やっとネギを収穫しました。

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じゃがいもの後は、ネギを植えるといい、と自然農をやってる友人に聞きました。でも、その時期って、ネギ苗なんか売ってない。どうしよう?別の友人に相談したら、「畑の隅に、余ったネギ植えてあるから、勝手に引っこ抜いて持っていっていいよ。」と言ってくれました!

 

そういうわけで、タダでもらってきたネギが、こんなにたくさん大きくなりました!笑

立派な農家のオコボレをもらって、生き延びているまめやです。

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大根は、干してたくあんに。

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カブ菜は、お葉漬けに。

伊那の友人、春庭農園さんから毎年買ってます。私が毎年漬けるから、そのために少しだけ作ってくれているんだそうです。

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こうやって、せっせと冬支度。

 

冬のおやつは干し柿ね。

あ!!!

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もうこんなに減っています。笑